المقدمة
- في الوقت الحالي، لا تزال عمليات صناعة تربية الحيوانات بالكامل بدائية إلى حد كبير. حيث تُعاني شركات تربية الخنازير من مشكلات شائعة مثل سرقة الخنازير، والأوزان غير الدقيقة، وانتشار الحمى الخنزيرية. ومن هذا المنطلق، قامت شركة “SmartAHC” ومقرها تشنغدو، وهي شركة رائدة في تقنيات التربية الذكية، باستخدام تكنولوجيا إنترنت الأشياء بالتعاون مع أجهزة Chainway C71 المحمولة المزوّدة بتقنية UHF، لمساعدة شركات تربية الخنازير على بناء أنظمة ذكية لتربية وتعقّب الخنازير، وتحقيق التحول الرقمي الكامل لجميع مراحل التربية والإدارة التتبعية. وقد ساهم هذا النموذج الإداري الرقمي بالكامل، مقارنة بالنموذج التقليدي، في تقليل الخسائر بشكل كبير، وتحسين كفاءة التربية والإدارة.
Challenges
- كان المزارعون التقليديون يميزون الخنازير من خلال وضع علامات على أطراف آذانها. وفي كل مرحلة إنتاجية مهمة، كان العاملون يحددون العلامات بالعين المجردة ويسجلون المعلومات يدويًا على الورق، وهو ما كان غير فعال ويحد من كمية الخنازير التي يمكن تتبعها. بالإضافة إلى ذلك، كان خطر الخطأ في التعرف على العلامات يزداد مع نمو الخنازير الصغيرة.
- لم يكن بإمكان المزارعين معرفة تطور الخنازير إلا عندما تكون جاهزة للبيع، مما جعل من الصعب الحصول على بيانات لحظية عن حالة التربية والنمو، وأعاق إمكانية التعديل والتحسين في الوقت المناسب.
- كذلك، كانت هناك مشكلات متكررة مثل تأخر إدخال البيانات، وعدم دقتها، وتقييم الأداء غير الكافي، مما أدى إلى انخفاض كفاءة الإدارة.
- أما النموذج التقليدي للتشغيل فلم يكن يتيح إمكانية المراقبة والإدارة الشاملة منذ الولادة وحتى البيع، مما جعل من الصعب تحديد المسؤوليات عند حدوث مشكلات في جودة اللحوم.
Solution
- تم تنفيذ نظام تعريف فردي للخنازير من خلال تزويد كل خنزير بقرط إلكتروني يحتوي على رمز فريد. وباستخدام جهاز Chainway C71 المحمول المزوّد بتقنية UHF، تم إدخال المعلومات الأساسية لكل خنزير وإنشاء ملفات فردية مدمجة في نظام إدارة المعلومات. خلال عمليات التربية اللاحقة، تم استخدام الجهاز لمسح الأقراط الإلكترونية وتسجيل المؤشرات الفسيولوجية للحيوانات في الوقت الحقيقي.
- وقد تم تسجيل وتحليل البيانات الدقيقة المتعلقة بجميع مراحل دورة حياة الخنزير، مثل التربية، الوفاة، الذبح، التوزيع، والمبيعات باستخدام جهاز C71، مما ساعد الشركات على تحقيق إدارة رقمية مغلقة لجميع مراحل التربية من البداية وحتى المبيعات، وبالتالي تحسين جودة الإدارة بشكل كبير.
Effects
- أسهم تطبيق نظام التربية الذكي ونظام التتبع المستند إلى جهاز C71 في تمكين شركات تربية الخنازير من تحقيق الإدارة المعيارية، والتوسع، والتدقيق في العمليات، وخفض التكاليف.
- مكّن جهاز C71 من عدّ الخنازير بسرعة ودقة وصلت إلى 99.9%، مما قلل بشكل كبير من عبء العمل اليدوي وزاد الكفاءة.
- كما أحدث جمع البيانات الدقيقة لحالة نمو الخنازير في الوقت الفعلي باستخدام الجهاز ثورة في نظام التغذية الراجعة البطيء الذي كان سائداً سابقًا.
- وقد ساعد التطبيق أيضًا في تحقيق الرقابة والإدارة الشاملة من المزرعة إلى المائدة، حيث أتاح تتبع المعلومات على مدار العملية بأكملها، مما أسهم في تعزيز سلامة المنتجات الغذائية.